Jak upiec ciasteczka z klonu

Te ciasteczka są pierwotnie wykonane z galaretki, ale mogą smakować jeszcze lepiej, tworząc je z syropem o smaku klonu. Jeśli chcesz, możesz użyć galaretki lub słodkich orzechów.
Rozgrzej piekarnik do 180 ° C (356 ° F).
Włóż do miski: 2 1/4 szklanki mąki (Zaoszczędź 1/4 szklanki na krok 7), 1/2 szklanki cukru, jedną łyżeczkę drobnej esencji waniliowej, jedno jajko i odrobinę soli.
Pokrój 200 gramów zimnego masła w małe kostki i dodaj je do miski.
Zagnieść w jednorodne ciasto. Jeśli ciasto jest lepkie, dodaj trochę mąki.
Spłaszcz 3/4 ciasta na patelni piekarnika o wymiarach 30 x 37 cm.
Rozłóż 1/2 szklanki syropu klonowego na cieście.
Dodaj do ciasta pozostałe 1/4 szklanki mąki i 2 łyżki cukru. Ugniataj twarde ciasto i krusz je. Rozłóż kruszonkę na syropie klonowym.
Piec przez około 35 minut.
Po zakończeniu szybko pokrój w małe kwadraty, zanim ostygnie i stwardnieje.
Skończone.
Po zapoznaniu się z ogólnym pomysłem możesz bawić się ciastem i dodawać do niego przyprawy, proszek z orzechów i migdałów, zmieniać nadzienie itp.
Dokładny czas pieczenia zmienia się z jednego piekarnika na drugi.
Uważaj, aby się nie poparzyć podczas cięcia gorących ciasteczek.
l-groop.com © 2020