Jak zrobić łatwy smażony ryż za pomocą resztek ryżu

Smażony ryż może być łatwym i pysznym posiłkiem, który można zrobić z resztek ryżu, ale nie wszyscy wiedzą, jak to zrobić.

Resztki łatwego smażonego ryżu z lodówki

Resztki łatwego smażonego ryżu z lodówki
Wyjmij resztki zimnego ryżu z lodówki. Ryż będzie zimny.
Resztki łatwego smażonego ryżu z lodówki
Wyjmij patelnię i włóż palnik, włącz palnik i dodaj tyle oleju roślinnego, aby cienko pokrył większość patelni.
Resztki łatwego smażonego ryżu z lodówki
Dodaj ryż do garnka i mieszaj łopatką przez około dwie minuty, nie włączaj palnika zbyt wysoko, nie chcesz, aby ryż się palił.
Resztki łatwego smażonego ryżu z lodówki
Użyj łopatki do popchnięcia ryżu do połowy patelni, a następnie popchnij patelnię na bok palnika, tak aby pusta strona patelni znajdowała się na środku palnika.
Resztki łatwego smażonego ryżu z lodówki
Podnieś palnik wysoko i dodaj ubite jajka, mieszając je szybkimi i niepewnymi ruchami szpatułki, aż jajko będzie ugotowane i na małe kawałki.
Resztki łatwego smażonego ryżu z lodówki
Dodaj mrożoną mieszankę warzywną na patelnię, przesuń ją z powrotem do środka palnika i delikatnie zmniejsz ciepło. Wymieszaj wszystkie składniki razem, aż wszystko będzie ugotowane i gorące.
Resztki łatwego smażonego ryżu z lodówki
Dodaj sos sojowy i olej sezamowy do smaku. Wymieszaj wszystko, a teraz będzie gotowe do podania.

Resztki łatwego smażonego ryżu z zamrażarki

Resztki łatwego smażonego ryżu z zamrażarki
Wyjąć mrożony ryż z zamrażarki, aby rozmrozić.
Resztki łatwego smażonego ryżu z zamrażarki
Pokrój cebulę i inne warzywa, które chcesz dodać.
Resztki łatwego smażonego ryżu z zamrażarki
W osobnej misce rozbij jajka (tyle, ile uważasz za stosowne do ilości ryżu). Dopraw do smaku solą, pieprzem, curry itp.
Resztki łatwego smażonego ryżu z zamrażarki
Za pomocą małego masła na patelni usmaż cebulę i inne warzywa.
Resztki łatwego smażonego ryżu z zamrażarki
Dodaj ryż i smaż przez kilka minut.
Resztki łatwego smażonego ryżu z zamrażarki
Dodaj jajka do mieszanki. Gotuj, aż nie będzie już rozmoczony.
Resztki łatwego smażonego ryżu z zamrażarki
Dodaj sos sojowy do smaku. Obsługiwać.
Jak pokroić cebulę dla początkujących?
Zacznij od krojenia cebuli na pół. Następnie przełóż nóż poziomo przez cebulę, upewniając się, że się przecina. I tam pokroiłeś cebulę.
Czy to musi być ryż?
To nie jest obowiązkowe. Ale jeśli używasz suchego, niegotowanego ryżu, musisz go najpierw ugotować.
Dobrze jest mieć wszystkie składniki na blacie, danie może gotować dość szybko, jeśli ciepło zostanie wystarczająco wysokie.
Wszystkie mrożone warzywa będą działać, ale pokrojona w małe kawałki kukurydza, marchew i zielona fasola smakuje najlepiej i gotuje najszybciej.
Inne przyprawy mogą obejmować sos teriyaki, czerwoną paprykę, keczup i sos pomidorowy.
Jeśli używa się mrożonych brokułów lub innych warzyw tej wielkości, mrożone centra często utrudniają smakowitość posiłku.
Ryż brązowy można zastąpić białym ryżem, ale czas gotowania należy dostosować.
Ten smażony ryż nie będzie dokładnie taki sam jak smażony ryż z restauracji, ale mimo to może być pyszny.
Zawsze zachowaj ostrożność w pobliżu kuchenki i pamiętaj, aby włożyć zamrożoną torbę warzywną do zamrażarki i umyć ręce podczas obchodzenia się z jajkami.
l-groop.com © 2020