Jak zrobić jadalne ciasto czekoladowe

Surowe ciasto z kawałkami czekolady jest często dużym hitem wśród miłośników przekąsek i deserów. Jeśli martwisz się jedzeniem surowych jaj, możesz uniknąć nurkowania w niegotowanym cieście. Na szczęście dla ciebie istnieje bezpieczna i jadalna opcja, z której możesz cieszyć się!

Proste Ciasto Czekoladowe

Proste Ciasto Czekoladowe
Połącz masło, brązowy cukier, wanilię i sól. Do dużej miski wlej zmiękczone masło, brązowy cukier, ekstrakt waniliowy i sól. Użyj łopatki lub miksera, aby dokładnie je połączyć.
Proste Ciasto Czekoladowe
Wlej jedną łyżkę mleka i ponownie zamieszaj. Następnie dodaj mąkę, dodając tylko jedną łyżkę stołową na raz, jednocześnie prawidłowo mieszając. Łącz składniki, aż nie będzie smug mąki, a składniki zaczną tworzyć ciasto.
Proste Ciasto Czekoladowe
Dodaj chipsy czekoladowe. Użyj gumowej szpatułki, aby dobrze wymieszać.
Proste Ciasto Czekoladowe
Służ i ciesz się! Zjedz ciasteczko prosto z miski lub dodaj do ulubionych deserów, takich jak lody, ciasta i / lub ciasteczka.

Ciasto Czekoladowe Z Kawałkami Mlecznej Czekolady

Ciasto Czekoladowe Z Kawałkami Mlecznej Czekolady
Krem masło i brązowy cukier. W dużej misce zmiękcz zmiękczone masło i brązowy cukier na około 2 minuty za pomocą miksera ręcznego lub elektrycznego. Śmietanować, aż masło będzie lekkie, puszyste i brązowe.
Ciasto Czekoladowe Z Kawałkami Mlecznej Czekolady
Wlej ekstrakt waniliowy i sól do masła śmietankowego. Mieszaj ponownie przez około trzydzieści sekund, aż właściwie się połączy.
Ciasto Czekoladowe Z Kawałkami Mlecznej Czekolady
Wlej mąkę do ciasta na ciasteczka i ponownie zmiksuj. Ciasto na ciasteczka zacznie się kruszyć i wysychać. Mieszaj na małej prędkości, aż nie będzie już smug mąki.
Ciasto Czekoladowe Z Kawałkami Mlecznej Czekolady
Wlać mleko. Zmiksuj ponownie, aż ciasto się uformuje i będzie lekko lepkie.
Ciasto Czekoladowe Z Kawałkami Mlecznej Czekolady
Dodaj chipsy czekoladowe. Mieszaj na małej prędkości, mieszając, aż chipsy czekoladowe połączą się z ciastem.
Ciasto Czekoladowe Z Kawałkami Mlecznej Czekolady
Służ i ciesz się! Zjedz ciasteczko prosto z miski lub dodaj do swoich ulubionych deserów, takich jak lody, ciasta i / lub ciasteczka.
Czy mogę z tym zrobić babeczki?
Nie. Potrzebujesz ciasta do robienia babeczek, a nie ciasta.
Czy nie powinieneś najpierw piec osobno mąki, ponieważ może ona zawierać bakterie?
Tak, zdecydowanie zaleca się upiec ciasto na ciasteczka, jeśli planujesz zjeść więcej niż kilka porcji. Jednak niektórzy ludzie lubią jeść surowe ciasto bez ciastek. Nie jest to całkowicie bezpieczne i powinieneś o tym pamiętać. Kilka ugryzień prawdopodobnie nie zaszkodzi, ale więcej niż to może prowadzić do bólu brzucha, więc spożywaj bezpiecznie i nie przesadzaj z tym, czego twoje ciało nie może znieść.
Zastanów się nad zmniejszeniem ilości ekstraktu waniliowego, jeśli okaże się, że jest zbyt słodki w cieście ciasteczkowym.
Ciasto na ciasteczka można przechowywać w lodówce i może trwać do tygodnia, jeśli będzie szczelnie przechowywane. Możesz także zamrozić ciasto na ciasteczka, dzięki czemu będzie trwać prawie przez miesiąc.
Istnieje ryzyko wystąpienia bólów brzucha i nudności podczas spożywania surowej mąki. [1]
l-groop.com © 2020