Jak zrobić francuski sos

Tworzenie własnego sosu to przyjemny i łatwy sposób urozmaicić każdą sałatkę. Większość sosów wymaga tylko kilku składników, które prawdopodobnie są już w Twojej spiżarni kuchennej. Francuski sos jest dobry, ponieważ jest zdrowy, łatwy i uzupełnia każdą sałatkę.

Wykonywanie podstawowego francuskiego sosu

Wykonywanie podstawowego francuskiego sosu
Umieść składniki w dużym blenderze. Umieść wszystkie składniki olej do dużego blendera.
  • Nie umieszczaj w małym blenderze. Jeśli to zrobisz, składniki mogą eksplodować na całej powierzchni. [1] X Źródło badań
Wykonywanie podstawowego francuskiego sosu
Przetrzyj składniki. Uważaj, aby upewnić się, że wszystkie składniki się łączą. Kontynuuj, aż cebula zostanie całkowicie oczyszczona. [2]
Wykonywanie podstawowego francuskiego sosu
Wlać olej. Podczas przecierania powoli wlej olej do blendera. [3]
Wykonywanie podstawowego francuskiego sosu
Zamrażać. Po zakończeniu schładzaj opatrunek w lodówce na kilka godzin przed użyciem. [4] Opatrunek można przechowywać w szczelnym pojemniku do 7 dni. [5]

Wykonywanie kremowego francuskiego sosu

Wykonywanie kremowego francuskiego sosu
Wlać składniki do robota kuchennego. Wlać wszystkie składniki do robota kuchennego. Nie wkładaj jeszcze oleju. Odłóż to na bok.
  • Dodatek majonezu sprawia, że ​​opatrunek jest kremowy.
Wykonywanie kremowego francuskiego sosu
Przetwórz składniki. Użyj robota kuchennego, aby połączyć składniki, aż będą gładkie. [6] Kontynuuj przetwarzanie, aż cebula zostanie całkowicie oczyszczona. [7]
Wykonywanie kremowego francuskiego sosu
Dodaj olej. Podczas przetwarzania powoli dodawaj olej do opatrunku.
Wykonywanie kremowego francuskiego sosu
Zamrażać. Sos najlepiej podawać schłodzony, ale można go podać natychmiast. Przechowywać w szczelnym pojemniku do tygodnia. [8]
Wykonywanie kremowego francuskiego sosu
Wypróbuj kilka odmian. Inne przyprawy i smaki, które możesz dodać do sosu, to 2 łyżeczki soku z cytryny i 1 łyżeczka papryki. [9] Możesz także wypróbować 1 łyżeczkę sosu Worcestershire. [10]
l-groop.com © 2020