Jak zrobić kruszonkę z owoców

Kruszonka owocowa to smaczny deser, który można jeść o każdej porze roku. Możesz użyć zarówno świeżych, jak i mrożonych owoców, aby zrobić kruszonkę, i jest to świetny sposób na użycie owoców, które nie są wystarczająco świeże, aby jeść na surowo. Prawie każdy owoc można umieścić w kruszonce owocowej, więc nie bój się eksperymentować z różnymi kombinacjami.
Rozgrzej piekarnik do 200 ° C (400 ° F).
Dodaj mąkę i masło do miski miksującej.
Wcieraj masło w mąkę opuszkami palców, aż będzie przypominać bułkę tartą.
Wymieszaj cukier z kruszonką i odstaw miskę na bok.
Umyj i przygotuj owoce.
  • Obierz dowolne owoce grubymi skórkami.
  • Pokrój duże owoce na kawałki.
Dodaj owoce do naczynia żaroodpornego.
Posyp owoc cukrem. Potrzebna ilość będzie zależeć od słodyczy dodanych owoców, bardzo słodkie owoce będą wymagały bardzo małej ilości cukru, podczas gdy owoce takie jak gotowanie jabłek będą wymagały więcej.
Wstrząśnij naczyniem, aby upewnić się, że cukier rozprowadza się po owocach i że owoce rozkładają się równomiernie.
Posyp kruchą mieszankę nad owocem, aby był równomiernie przykryty.
Piec około 20 minut lub do momentu, aż kruszonka stanie się złota.
Podawać na gorąco z kremem lub na zimno ze śmietaną lub lodami.
Czy mogę używać mrożonych owoców?
Oczywiście, ale najpierw musisz je rozmrozić i osuszyć.
Czy mogę zamrozić kruszonkę owocową?
Tak. Jeśli nie są ugotowane, podziel je na sekcje i zamroz oddzielnie kruszonkę i bazę owoców, aby można było używać ich również do innych potraw.
Czy jest coś, co mogę użyć zamiast cukru?
Miód jest dobrym substytutem cukru.
Ile owoców potrzebuję?
Możesz dodać dowolną liczbę lub mniej owoców. Zależy to również od rodzaju używanego owocu. Upewnij się, że używasz wystarczającej ilości do napełnienia patelni, ale nie przepełniaj patelni.
Czy mogę zrobić kruszonkę z owsa?
Tak! Owies jest świetny na kruszonkę, ale będziesz potrzebować niewielkiej ilości (kilka łyżek oleju lub stopionego masła) i może dodać trochę mąki i owoców, aby nadać mu trochę tekstury.
Ile porcji robi ten przepis?
Ten przepis daje 7-10 porcji, jeśli każda osoba otrzyma jedną filiżankę kruszonek owocowych.
Przyprawy takie jak cynamon i gałka muszkatołowa stanowią świetne dodatki, szczególnie w zimie. Dodaj trochę mąki i cukru, który posypiesz owocem.
Spróbuj polać owocem odrobinę rozcieńczonego miodu zamiast cukru, aby nadać smaku większej głębi.
l-groop.com © 2020