Jak zrobić Hash Brown Egg Nests

Smażone placki i jajka to popularne opcje śniadaniowe. Dlaczego nie połączyć ich w najlepszą ucztę: brązowe jaja z haszyszem? Są łatwe w przygotowaniu, a gdy poznasz podstawy ich tworzenia, możesz nawet eksperymentować z własnymi odmianami. A co najlepsze, możesz zrobić całą masę naraz, zamrozić je i przygotować śniadanie na resztę tygodnia!

Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj

Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj
Rozgrzej piekarnik do 205 ° C. Obficie posmaruj 12-dołkową miskę muffinową sprayem do gotowania, a następnie odłóż na bok. Jeśli nie masz sprayu do gotowania, możesz zamiast tego użyć oleju do smażenia lub masła.
Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj
Piecz ziemniaki przez 45 do 60 minut. Umieść ziemniaki na blasze do pieczenia, a następnie wsuń blachę do piekarnika. Pozwól ziemniakom piec, aż będą miękkie. Zajmie to około 45 do 60 minut.
Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj
Obierz, zetrzyj i przypraw ziemniaki. Po upieczeniu ziemniaków wyjmij je z piekarnika i poczekaj, aż ostygną, abyś mógł sobie z nimi poradzić. Zdejmij skórę, a następnie zetrzyj ją za pomocą tarki. Dopraw ziemniaki odrobiną soli i pieprzu.
  • Oszczędzaj czas, podgrzewając piekarnik do 219 ° C (425 ° F) podczas przygotowywania ziemniaków. [3] X Źródło badań
Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj
Łyżka ziemniaków do studzienek muffinowych. Skorzystaj z celowników, aby rozłożyć ziemniaki na dnie i bokach każdej studzienki, tworząc kształt gniazda. Będziesz potrzebować 3 do 4 łyżek (60 do 80 gramów) startego ziemniaka na każdą studzienkę muffinową.
  • Upewnij się, że studnia w każdym gnieździe jest wystarczająco duża, aby pomieścić jajko.
Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj
Spryskaj gniazda większą ilością oleju kuchennego. Jeśli nie masz sprayu do gotowania, możesz delikatnie posmarować wierzch każdego gniazda niewielką ilością oleju.
Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj
Piec gniazda przez 15 do 20 minut w temperaturze 219 ° C. Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, podnieś temperaturę w piekarniku do 219 ° C (425 ° F). Gdy piekarnik osiągnie prawidłową temperaturę, włóż ponownie puszkę do muffin z powrotem do piekarnika. Pozwól gniazdom piec przez 15 do 20 minut. Miej ich na oku i nie pozwól im się spalić. Za chwilę będziesz je gotować. [4]
Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj
Rozbij jajko w każde gniazdo. Jajko powinno dobrze przylegać do wcześniej wykonanych studni. Posyp gniazda większą ilością soli i pieprzu. Jeśli chcesz, możesz dodać dodatki, takie jak zioła lub smażone warzywa.
Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj
Piec gniazda jeszcze przez 15 minut. Są gotowe po ustawieniu bieli.
Wykonywanie podstawowych gniazd brązowych jaj
Pozwól gniazdom nieco ostygnąć, zanim je podasz. Po około 5 minutach wyjmij je z puszki na muffinki i przenieś na talerz. [5] Podawaj je, dopóki są jeszcze ciepłe. Jeśli masz problemy z wyjęciem gniazd z jajek, najpierw przeprowadź nóż wokół jego krawędzi, a następnie wysuń go widelcem. [6]

Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests

Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests
Rozgrzej piekarnik do 219 ° C (425 ° F). Nasmaruj 12-dołkową puszkę muffinową, a następnie odłóż na bok.
Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests
Rozdrobnij placki ziemniaczane na dużą miskę miksującą. Najpierw rozmroż ziemniaki z cebulą, a następnie rozbij je palcami w misce.
  • Jeśli nie masz ziemniaków z cebulą, ugotuj najpierw 3 do 4 ziemniaków. Pozwól im ostygnąć, a następnie obierz je i rozdrobnij. [7] X Źródło badań
Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests
Dodaj sól, pieprz, oliwę i 1 szklankę (100 gramów) sera. Wszystko dobrze wymieszaj łyżką. Uważaj jednak, aby nie roztrzepać zbyt mocno ziemniaków z cebulą; chcesz, aby zachowali swoją strzępioną teksturę.
Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests
Zbierz mieszankę z brązową mieszanką do puszki na muffinki. Użyj łyżki stołowej, aby rozprowadzić mieszankę z brązową mieszanką do każdej studni muffinowej; będziesz potrzebować około 3 do 4 łyżek na każdą studzienkę. Następnie za pomocą palców dociśnij mieszaninę do dna i boków każdego dołka, tworząc kształt podobny do gniazda. Gniazdo musi być wystarczająco duże, aby pomieścić jajko.
Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests
Piecz ziemniaki z cebulą przez około 15 minut. Jesteś gotowy do następnego kroku, gdy ser się roztopi, a brązy ziemniaczane stają się chrupiące na brzegach. Oszczędź czas smażąc boczek podczas pieczenia ziemniaków z cebulą. Niech boczek spłynie na ręczniku papierowym, aby był wyjątkowo chrupiący.
Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests
Rozbij jajko do każdej muffinki. Po upływie czasu pieczenia wyciągnij hash brązowe gniazda z piekarnika. Rozbij jajko do każdej studzienki.
  • Oszczędź czas, obniżając temperaturę piekarnika do 177 ° C. Daje to czas na osiągnięcie odpowiedniej temperatury po zakończeniu przygotowywania gniazd.
Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests
Dodaj resztę sera, bekonu i pietruszki. Posyp pozostałe ½ szklanki (50 gramów) sera na każde jajko. Rozdrobnij lub posiekaj bekon, a następnie dodaj go do każdego gniazda. Przykryj gniazda posiekaną świeżą natką pietruszki. Jeśli chcesz, dopraw je jeszcze solą i pieprzem.
Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests
Piec gniazda w 350 ° F (177 ° C) przez 13 do 16 minut. Jeśli jeszcze tego nie zrobiłeś, zmniejsz temperaturę piekarnika do 177 ° C. Gdy piekarnik osiągnie odpowiednią temperaturę, włóż ponownie puszkę muffinową do piekarnika. Piec gniazda przez 13 do 16 minut. Są gotowe, gdy białka się zetną.
Dokonywanie Gourmet Hash Brown Egg Nests
Pozwól gniazdom nieco ostygnąć, zanim je podasz. Po około 5 minutach przesuń nożem po zewnętrznej stronie każdego gniazda. Użyj widelca, aby wysunąć gniazda i przenieść je na talerz. Podawaj je, dopóki są jeszcze ciepłe.
Przenieś swoje gniazda na wyższy poziom, dodając smażone brokuły, cebulę, pieprz, grzyby lub szpinak. [8]
Możesz użyć rozmrożonych ziemniaków z cebulą, aby przyspieszyć posiłek. Możesz też najpierw upiec i strzępić ziemniaki, jeśli chcesz je zrobić od zera.
Zamiast boczku spróbuj zamiast tego z szynką lub boczkiem kanadyjskim.
Podawaj gniazda z pokrojonym awokado! [9]
Nie lubisz zwykłych jajek? Najpierw upiecz kubki, a następnie zrób jajecznicę. Łyżkę jajek w upieczone kubki i podawaj. [10]
Możesz zamrozić wszelkie resztki w hermetycznych workach zamrażarki, a następnie podgrzać je w kuchence mikrofalowej. [11]
Aby uzyskać zdrowszą opcję, spróbuj zamiast tego z białkami jajek. [12]
l-groop.com © 2020