Jak zrobić wysokokaloryczne batoniki Granola

Doskonale nadają się do intensywnego oddziaływania energii podczas laktacji, pieszych wędrówek, uprawiania lekkoatletyki itp. Są pyszne, bogate w kalorie i pełne zdrowego owsa.
Rozłóż owies na blasze do pieczenia i piecz w 350 stopniach przez 15-20 minut, aby wznieść toast. Mogą piec dłużej w niższej temperaturze lub krócej w wyższej temperaturze, w zależności od harmonogramu. Powinny być ładnym złotobrązowym wykończeniem.
Przenieś owies do dużej miski. Dodaj sól i inne wybrane suche składniki i wymieszaj, aby zmiksować.
Połącz mokre składniki w mniejszej misce i mieszaj, aż się wymieszają.
Dodaj mokre składniki do suchych składników i dobrze wymieszaj.
Wciśnij mieszaninę w natłuszczoną miseczkę galaretki o odpowiednim rozmiarze (patrz wyżej). zamiast tego możesz również wyłożyć patelnię papierem pergaminowym.
Piec w temperaturze 350ºF / 180ºC przez 20 minut. Fajne. Pokroić w paski. Przechowywać w lodówce w zamkniętym pojemniku.
Skończone.
Jak długo przechowują i czy muszą być chłodzone? Jeśli wybierasz się na wędrówkę, jak długo są one dobre bez chłodzenia?
Nie muszą być chłodzone, jeśli są przechowywane w hermetycznym pojemniku. Jeśli nie są przechowywane w hermetycznym pojemniku, należy je schłodzić. Jeśli zabiorą ich na wędrówkę, będą trwać około 4-6 godzin.
Co się stanie, jeśli nie będę mieć galaretki do zwijania?
Możesz naprawdę użyć dowolnej patelni. Różnica będzie w kształcie twoich prętów.
Jakie są wartości odżywcze tych batoników granola?
Zależy to od tego, jakich składników używasz, ile każdego z nich używasz i ile prętów kroisz gotowy produkt. Na 4 szklanki owsa, 2/3 szklanki oleju kokosowego, 1/2 szklanki miodu, 2 jajka, 1/2 łyżeczki wanilii i 1/2 łyżeczki soli, pokrojonej w 8 batonów, każdy baton będzie miał około 390 kalorii. Powinieneś użyć kalkulatora żywienia dla swojego indywidualnego przepisu; przeszukaj wyszukiwarkę Google, aby znaleźć ją online.
Możesz zastąpić jaja / substytut jaj dodatkowym miodem / syropem klonowym / melasą, ale batony są nieco lepkie i mają mniej białka.
Jeśli używasz chipsów czekoladowych / chleba świętojańskiego, albo a) poczekaj, aż owies ostygnie przed dodaniem chipsów do mieszanki lub b) po wciśnięciu mieszanki na patelnię, posyp chipsy na wierzchu i wciśnij chipsy do mieszanki.
l-groop.com © 2020