Jak zrobić domowy chleb serowy Pizza Hut

Masz ochotę na chleb serowy Pizza Hut, ale nie masz energii, by wybiec do lokalnej restauracji na zamówienie? Dzięki kilku składnikom, które najprawdopodobniej masz w domu, możesz odtworzyć ten pikantny, serowy przepis.

Połącz składniki

Połącz składniki
Rozpuść drożdże w ciepłej wodzie. Aby uzyskać najlepsze wyniki, umieść wodę i drożdże w dużym mikserze Kitchen Aid z zaczepem do ciasta.
  • Pozostaw drożdże i fermentuj przez około 5 minut.
Połącz składniki
Dodaj cukier, sól i mleko. Mieszaj aż do połączenia z drożdżami i wodą. Nie mieszaj zbyt mocno, po prostu upewnij się, że składniki są zintegrowane.
Połącz składniki
Zintegruj mąkę w mieszance, nalewając i mieszając jedną filiżankę na raz. Wyrabiać ciasto z hakiem do ciasta przez około 5 minut.
Połącz składniki
Zagnieść ciasto na dobrze posypanej mąką, płaskiej powierzchni. Odwróć ciasto i ugniataj, aby dodać dodatkową mąkę na około 5 minut. Ciasto powinno mieć jedwabistą, gładką konsystencję.
Połącz składniki
Rozwałkuj ciasto za pomocą wałka, aby dopasować do wielkości patelni. Odwróć ciasto, aby zapewnić płaski, równy rozmiar.

Twórz i Piec Chleb Serowy

Twórz i Piec Chleb Serowy
Przed wałkowaniem ciasta posyp wałkiem do ciasta, aby kołek nie przylgnął do ciasta.
Twórz i Piec Chleb Serowy
Zalej patelnię połową ciepłego, stopionego masła. Pamiętaj, aby pokryć nie tylko spód patelni, ale również boki.
Twórz i Piec Chleb Serowy
Umieść zwinięte ciasto na patelni i pozwól mu rosnąć przez około 15 minut.
  • Rozważ przykrycie patelni suchym ręcznikiem i umieszczenie patelni w wolnej od przeciągów kuchni.
Twórz i Piec Chleb Serowy
Rozłóż pozostałe stopione masło na wierzchu ciasta z chleba z serem. Za pomocą pędzla upewnij się, że masło pokrywa każdy cal chleba.
Twórz i Piec Chleb Serowy
Posypać czosnkiem w proszku, mozzarellą, parmezanem, solą i pieprzem na wierzchu chleba.
Twórz i Piec Chleb Serowy
Piec w 350 stopniach przez 20 do 25 minut lub do momentu, aż wierzch chleba stanie się złotobrązowy.
Twórz i Piec Chleb Serowy
Pokroić w paski i podawać z sosem marinara.
Twórz i Piec Chleb Serowy
Skończone.
Opcje dodatków obejmują pozostawienie zwykłego chleba lub użycie kombinacji (lub pojedynczej) oliwy z oliwek, rozmarynu, pieczonego czosnku lub nawet odrobiny pieprzu cayenne.
Pomyśl o połączeniu chleba z innymi sosami, takimi jak niebieski ser lub sos ranch, sos Alfredo, a nawet domowy sos serowy.
l-groop.com © 2020