Jak zrobić budyń błyskawiczny

Czy kiedykolwiek miałeś ochotę na budyń, ale wyrzuciłeś pudełko, zanim przeczytałeś instrukcję? Nie martw się, nadal możesz to zrobić bez nich. Jeśli nie masz natychmiastowej mieszanki budyniu w domu, nadal możesz zrobić własną.

Wykonywanie natychmiastowego zakupu kupionego w sklepie puddingu

Wykonywanie natychmiastowego zakupu kupionego w sklepie puddingu
Wlej zimne mleko do miski miksującej. Jeśli używasz mniejszego opakowania mieszanki budyniu instant, około 3,4 uncji (96 gramów), użyj 2 szklanek (475 mililitrów) mleka. Jeśli używasz większej paczki mieszanki budyniu instant, około 5,1 uncji (144 gramów), użyj 3 szklanek (700 mililitrów) mleka.
Wykonywanie natychmiastowego zakupu kupionego w sklepie puddingu
Oderwij natychmiastową mieszankę budyniu i wlej ją do miski. Większość budyń unosi się na wierzchu. Możesz zauważyć, że mleko zmienia kolor, gdy proszek zaczyna się rozpuszczać.
Wykonywanie natychmiastowego zakupu kupionego w sklepie puddingu
Wymieszaj je razem trzepaczką, aż budyń zgęstnieje, około 2 minut. Możesz także użyć miksera ręcznego lub robota kuchennego. Zanim skończysz, nie powinno być grudek ani grudek mieszanki budyniu.
Wykonywanie natychmiastowego zakupu kupionego w sklepie puddingu
Wlać mieszaninę do małych misek. Jeśli używasz mniejszego pakietu, będziesz mieć wystarczająco dużo, aby napełnić 4 miski. Jeśli używasz większego pakietu, będziesz mieć wystarczająco dużo, aby wypełnić 6 misek.
Wykonywanie natychmiastowego zakupu kupionego w sklepie puddingu
Schłodzić budyń w lodówce przez 5 minut, a następnie podawać. Jeśli chcesz, możesz ozdobić budyń bitą śmietaną lub pokrojonymi truskawkami.

Dokonywanie domowej roboty waniliowego budyniu instant

Dokonywanie domowej roboty waniliowego budyniu instant
W misce wymieszaj suche mleko, skrobię kukurydzianą, cukier i sól. Możesz użyć widelca lub trzepaczki do zmieszania wszystkiego razem. Nie dodawaj jeszcze fasoli waniliowej; nadal musisz je przygotować.
Dokonywanie domowej roboty waniliowego budyniu instant
Otworzyć fasolę waniliową i zeskrobać nasiona. Umieść fasolkę waniliową na desce do krojenia i rozetnij ją wzdłuż wzdłuż. Za pomocą ostrza noża zeskrob nasiona. Zrób to samo dla drugiej fasoli.
Dokonywanie domowej roboty waniliowego budyniu instant
Wymieszaj nasiona z suchymi składnikami, aż wszystko się wyrówna. Jeśli zobaczysz grudki nasion, użyj łyżki, aby je rozdzielić. To twoja natychmiastowa mieszanka budyniowa.
Dokonywanie domowej roboty waniliowego budyniu instant
Pokrój fasolę waniliową na mniejsze kawałki i upuść je do dużego słoika. Pokrój każdą zeskrobaną fasolkę waniliową na pół na dwa lub trzy kawałki. Wrzuć te kawałki do dużego słoika z kamienia.
Dokonywanie domowej roboty waniliowego budyniu instant
Dodaj mieszankę budyniu do słoika. Zamknij szczelnie słoik i potrząśnij nim, aby połączyć. Kawałki fasoli waniliowej pomogą uwolnić ich smak dalej w mieszance.
Dokonywanie domowej roboty waniliowego budyniu instant
Przechowuj natychmiastową mieszankę budyń w chłodnym, suchym miejscu. Jeśli chcesz zrobić natychmiastowy budyń, wymieszaj ½ szklanki (96 gramów) mieszanki w 2 szklankach (475 mililitrów) mleka. Gotuj w rondlu na dużym ogniu, ciągle mieszając. Kiedy zacznie wrzeć, zmniejsz ogień do wrzenia. Mieszaj dalej i gotuj przez 3–5 minut lub do momentu, aż zgęstnieje. Wlać do miski do serwowania i pozostawić na 5 minut. Możesz podać to gorące lub schłodzone.
  • Jeśli fasola waniliowa dostanie się do budyniu, wybierz je widelcem po ugotowaniu budyniu i odrzuć je.

Dokonywanie domowej roboty budyń czekoladowy instant

Dokonywanie domowej roboty budyń czekoladowy instant
Dodaj wszystkie składniki do miski miksującej. Miska musi być wystarczająco duża, aby można było mieszać wszystko razem, bez rozlewania składników na boki.
Dokonywanie domowej roboty budyń czekoladowy instant
Rozważ dodanie ½ ziaren wanilii, aby uzyskać dodatkowy smak. Przetnij fasolę waniliową na pół, a następnie przekrój jedną z połówek, otwierając wzdłuż. Użyj ostrza noża, aby zeskrobać nasiona z kapsułki i zmieszać z budyniem.
  • Umieść pozostałą fasolę waniliową do połowy w słoiku i zachowaj ją na inny przepis.
Dokonywanie domowej roboty budyń czekoladowy instant
Wymieszaj składniki razem, aż wszystko będzie równomiernie rozłożone. Jeśli dodałeś do tego waniliową fasolę, pamiętaj o rozbiciu kępek nasion za pomocą łyżki.
Dokonywanie domowej roboty budyń czekoladowy instant
Przenieś mieszaninę do dużego słoika z masonem. Zamknij szczelnie słoik i potrząśnij nim, aby wszystko ponownie wymieszać.
Dokonywanie domowej roboty budyń czekoladowy instant
Przechowuj natychmiastową mieszankę budyń w chłodnym, suchym miejscu. Gdy będziesz gotowy do użycia, odmierz ½ szklanki (96 gramów) mieszanki i wymieszaj w 2 szklankach (475 mililitrów) mleka. Gotuj na dużym ogniu w rondlu, ciągle mieszając. Kiedy zacznie się gotować, zmniejsz ogień do wrzenia i gotuj przez 3 do 5 minut, ciągle mieszając. Gdy zgęstnieje, wlej go do miski i odstaw na 5 minut przed podaniem. Możesz podawać na gorąco lub schłodzone.
Czy mogę gotować budyń instant?
Nie.
Jak mogę usunąć grudki, jeśli źle wymieszałem?
Kontynuuj mieszanie i spróbuj rozbić grudki łyżką lub trzepaczką, której używasz do mieszania budyniu.
Dlaczego potrzebujemy mleka w proszku do przygotowania początkowego puddingu w proszku? Czy mogę pominąć mleko w proszku?
Tak, moim zdaniem moc mleka jest całkowicie bezcelowym składnikiem, a jeśli już, to pogarsza smak posiłku.
Czy możesz użyć mleka kokosowego w puszce lub innego zamiennika mleka, takiego jak soja lub migdały?
Możesz spróbować, ale część tego, co powoduje, że budyń gęstnieje natychmiast, to białko znajdujące się w mleku krowim. Mimo to zacznij od połowy ilości mleka wymaganej przez przepis i dodaj więcej w razie potrzeby. Niektóre osoby odniosły większy sukces dzięki wspólnemu gotowaniu mleka i budyniu (około 3 do 5 minut). Należy pamiętać, że konfiguracja budyniu może potrwać dłużej przy użyciu mleka innego niż krowa.
Jak sprawić, by był grubszy?
Jeśli chcesz, aby budyń był grubszy, wszystko, co musisz zrobić, to dodać więcej proszku budyniowego instant lub trochę mniej płynu.
Nie mam trzepaczki ani miksera elektrycznego. Za każdym razem, gdy próbuję miksować ręcznie, dostaję grudki. Czy mogę użyć szklanki gorącego mleka, aby najpierw rozpuścić mieszaninę budyń, a następnie zimną wodę i schłodzić ją?
Prawdopodobnie powinieneś kupić trzepaczkę. Grudki powstają, ponieważ nie są odpowiednio zmieszane, a trzepaczka jest najlepszym sposobem na dobre wymieszanie. Jeśli nie możesz sobie pozwolić na trzepaczkę, spróbuj pokonać ją dużym widelcem.
Czy mieszam pudding błyskawiczny dłużej, jeśli robię dwa pudełka?
Powinno to zająć mniej więcej tyle samo czasu, około dwóch minut. Pamiętaj, że nie jest to dokładna nauka, więc po prostu mieszaj, aż budyń zgęstnieje.
Aby zapobiec tworzeniu się „skóry” na ugotowanym budyniu, przed schłodzeniem wygładź arkusz plastikowego opakowania na wierzchu każdego budyniu. [3] Usuń folię przed podaniem.
Podawaj budyń czekoladowy z kupą bitej śmietany na wierzchu.
Podawać budyń waniliowy z posypką zmielonej gałki muszkatołowej lub pokrojonych truskawek.
Używaj budyniu instant w przepisach na pieczenie. Może być świetnym nadzieniem do ciasta lub ciasta.
l-groop.com © 2020