Jak podróżować jako weganin

Dieta wegańska jest całkowicie oparta na roślinach; zawiera zero produktów pochodzenia zwierzęcego. Większość osób przestrzegających diety wegańskiej uważa ją za styl życia motywowany wieloma różnymi przyczynami. Chociaż jest to jedna z najszybciej rozwijających się diet, jest również jedną z bardziej restrykcyjnych. Zapewnienie zbilansowanej diety wegańskiej jest wystarczająco trudne, mając do dyspozycji kuchnię, ale przy odrobinie planowania możesz łatwo podróżować bez okrucieństwa, korzystając z czegoś więcej niż tylko masła orzechowego i Oreos („przypadkowo wegańskie” odpust).

Pakowanie własnego jedzenia

Pakowanie własnego jedzenia
Poznaj szczegóły swojej podróży, w szczególności długość i sposób podróży. Pomagają one ustalić, ile i co możesz spakować. Na przykład: jeśli podróżujesz samolotem, będziesz mieć mniejszą elastyczność niż w przypadku podróży samochodem.
Pakowanie własnego jedzenia
Uczyń swój cel utrzymaniem zrównoważonej diety. Podróżowanie może być męczące, dlatego dobrze jest mieć podstawową wiedzę na temat makroskładników. Będziesz chciał zachować równowagę złożonych węglowodanów, białek i tłuszczów, aby utrzymać poziom energii, apetyt i nastrój.
Pakowanie własnego jedzenia
Zdobądź kawałek bagażu tylko na jedzenie, zazwyczaj chłodnica jest najlepszym rozwiązaniem do kontroli klimatu. Dzięki temu żywność jest bezpieczna przed zgnieceniem lub zepsuciem reszty bagażu.
Pakowanie własnego jedzenia
Zacznij od owoców i warzyw. Natura to fast food! Jeśli są suszone, mogą być gęste kalorycznie, co może dać więcej energii niż w przypadku świeżości. Są idealne, ponieważ:
  • zawierają dużo błonnika, dobre węglowodany i wodę, dzięki czemu wypełniają i nawilżają
  • są naturalnie wolne od opakowań, więc masz mniej śmieci do czynienia
  • zazwyczaj nie trzeba ich chłodzić, jeśli zostaną zjedzone w ciągu kilku dni
  • nie wymagają przygotowania / gotowania
Pakowanie własnego jedzenia
Użyj orzechów i nasion, aby spełnić wymagania dotyczące tłuszczu i białka. Są idealnym wyborem.
  • Utrzymają poziom energii i utrzymają poziom cukru we krwi na dłużej
  • Są bardzo przenośne, z niewielkim lub zerowym opakowaniem
  • Nie wymagają przygotowania
  • Nie wymagają chłodzenia
Przynieś kilka zapakowanych przekąsek. Zapakowane jedzenie tworzy odpady, które mogą sprawić, że mniejsze miejsca podróży będą niewygodne, jeśli nie będziesz mieć natychmiastowych miejsc do ich odrzucenia. Są jednak niezwykle wygodne. Celuj w gęsto kaloryczne z białkiem, ponieważ będziesz potrzebować mniej, aby się utrzymać. Oto kilka dobrych przykładów:
  • Pełnoziarniste bułeczki / pieczywo
  • Mieszanki szlakowe i muesli
  • Batony proteinowe / muesli
  • Suszone owoce / warzywa
  • Pieczona Fasola
  • Sojowy
Pakowanie własnego jedzenia
Rozważ gotowe posiłki. Opcjonalnie można przynieść gotowe posiłki; należy to jednak wziąć pod uwagę po raz ostatni, ponieważ zwykle powoduje najwięcej odpadów, zajmuje najwięcej miejsca i zwykle wymaga co najmniej odrobiny przygotowania i / lub chłodzenia. Są to jednak najłatwiejszy sposób na zapewnienie przyzwoitego profilu makro. Niektóre z najbardziej przyjaznych dla podróży to:
  • Kanapki
  • Owsianka
  • Sałatki z fasoli / soczewicy
  • Hummus i falafel
  • Buddah / miski na ziarno
Pakowanie własnego jedzenia
Zachowaj białko w proszku jako opcję awaryjną. Kiedy wszystko inne zawiedzie, białko w proszku jest twoim najlepszym przyjacielem. Większość roślinnych proszków białkowych ma również przyzwoitą ilość węglowodanów, co czyni je solidnym zamiennikiem posiłku. Włóż kilka gałek do butelki z wodą, wstrząśnij i gotowe!

Wegańskie zwiedzanie

Wegańskie zwiedzanie
Jeśli to możliwe, zaplanuj przerwy na jedzenie w podróży. Na wycieczki drogowe możesz wybrać miasta, w których planujesz się zatrzymać, aby coś przekąsić. Jeśli w określonym mieście / regionie, spróbuj poświęcić inną jego część innemu dniu.
Wegańskie zwiedzanie
Badania restauracji roślinnych w zakresie zainteresowania, posiłek po posiłku, dzień po dniu. Można to łatwo zrobić i śledzić za pomocą aplikacji w telefonie, takich jak:
  • Skowyt
  • HappyCow
Wegańskie zwiedzanie
Cel kuchni wegańskiej. Niektóre miejsca mogą nie mieć tak wielu wegańskich i roślinnych restauracji, ale mogą mieć wegańskie opcje. Zadzwoń lub sprawdź ich menu online. Ponadto dowiedz się, jaki rodzaj restauracji oferuje opcje, które mogą Ci pomóc. Oto kilka bezpiecznych opcji:
  • śródziemnomorski
  • Indianin
  • etiopczyk
  • tajski
Wegańskie zwiedzanie
Zmień swoje plany, kiedy zajdzie taka potrzeba. Jeśli nie udało Ci się zaplanować podróży lub pojawiła się nieoczekiwana lokalizacja, nie przejmuj się. Gdy tylko dowiesz się, w jakim mieście będziesz, zapoznaj się z opcjami opisanymi powyżej; tak długo jak nie jeździsz samochodem, najprawdopodobniej będziesz miał wystarczająco dużo głów, aby coś koordynować.
Przed wyruszeniem w podróż upewnij się, że Twoi towarzysze podróży wiedzą o twoich preferencjach żywieniowych. Odciąży cię to i uratuje cię od oczekiwań i założeń, których nie można spełnić (np. Dokonanej przez nich rezerwacji lub przyniesionej przekąski).
Podróżowanie jest o wiele bardziej męczące niż tylko chrupanie w domu, zrób sobie przysługę i daj swojemu ciału dobre paliwo. Bez równowagi makro lub zbyt małej ilości jedzenia możesz zacząć nie czuć się dobrze i może to naprawdę zaszkodzić podróży!
l-groop.com © 2020